miércoles, 14 de enero de 2015

Mesa Dulce para Comunión


Ya han terminado las Navidades y tenemos que empezar a pensar en las Comuniones. En realidad no queda tanto y son muchos los detalles en los que preocuparse para hacer una celebración preciosa.
Cada vez está más de moda y no hay celebración que se precie sin una mesa dulce. Se puede montar en casa pero también en un restaurante y con ella no sólo conseguiremos sorprender a nuestro hijo si no también a todos los invitados.
Pero sobre todo a nuestro hijo porque la cara que ponen los niños cuando ven nuestras mesas dulces hace que todo el trabajo y el esfuerzo se vea recompensado. Se quedan chiflados con esa decoración detallista y llena de los manjares dulces preferidos de pequeños y mayores.
Cada niño elige el motivo o personaje que mas le guste, la que hoy os quiero enseñar es de la película de Disney, Frozen. Fue la más solicitado el año pasado por el gran éxito que tuvo, ya sabéis, todas las niñas querían y todavía quieren ser Elsa o Anna.
Quedó preciosa, espero que os guste tanto como a la protagonista de la Comunión para la que lo hicimos.






Besos para todos,
Victoria


viernes, 13 de diciembre de 2013

BOLAS DE NIEVE



 En los dos post anteriores os he enseñado diferentes regalos que podéis hacer a vuestro compañero de trabajo, a tu secretaria, a tu amiga simplemente porque la quieres y también pienso en las profesoras,  será porque tengo dos niñas y de siempre me ha gustado regalar algún detalle a las personas que están pendientes de mis hijas a diario y les enseñan tantas cosas con tanto cariño.



Así que para ellas van a ser estas bolas de nieve que he preparado


Se trata de unos jarrones en los que he metido una casita de galleta hecha por mí y le he puesto coco rallado para simular la nieve.


La idea es que recuerde a las bolas de nieve que se agitan.


Para las Navidades es un regalo precioso porque lo puedes poner en cualquier rincón de la casa como un adorno mas e incluso en la mesa cuando vayas a cenar y cuando no lo resistas mas y te comas la galleta porque está bueníííííma, tendrás un jarrón para tus flores.


Y así quedan envueltos, luego lo pones en una bolsa de craft con un cartelito con el nombre de a quien vaya dirigido y un cascabel. Bonito regalo, verdad?

Ah, por cierto! y no os olvidéis de pedir un deseo, no se quien me dijo que hay que pedir un deseo y agitas la bola de nieve.....mi deseo para todos vosotros es que paséis la mejor Navidad de vuestras vidas.

Victoria

miércoles, 4 de diciembre de 2013

GALLETAS POSTALES DE NAVIDAD


Hola a todos,

Como todos los años, las chicas de So Delicious hemos colaborado en la feria de Navidad de British Council School, esta feria tiene como objetivo recaudar fondos para la investigación del cáncer así  que como somos muy solidarias allí  que vamos todos los años.


La temática de este año era Victoriana, así que en cuanto vi este papel de azúcar en la tienda de María Lunarillos rápidamente decidí hacer unas galletas de mantequilla con el, estaba segura de que quedarían bien pero el resultado es mas bonito de lo que me imaginaba.


Ademas este papel es muy fácil de usar, para las principiantes es un recurso estupendo ya que lo único que hay que hacer es cortar la galleta del mismo tamaño del papel, hornear y una vez que las galletas están frías poner fondant en la galleta y humedeciendolo por ambos lados, por un lado se pega a la galleta y por otro se le pone el papel encima. 

Y ya esta!! A que ahora estais de acuerdo conmigo en que el resultado es espectacular para lo fácil que resulta hacerlas?


Victoria.



viernes, 22 de noviembre de 2013

NACIMIENTO DE GALLETA 3D



Ya estoy en modo On Navidades y como para no estarlo que desde hace ya un par de semanas esta todo decorado! 


Pero yo encantada!, me encantan las Navidades y todo lo que ello conlleva. 
Eso ha hecho que lo primero en que me ponga a pensar haya sido en cosas chulas que podáis regalar no sólo a vuestros amigos y familiares o aquella persona que merezca una atención en estas fechas como profesoras.


Se trata de un regalo que no va a dejar a nadie indiferente, os lo aseguro porque la gente se espera el detalle de siempre y vas tu y le das una caja de Navidad preciosa, que será....? Qué será....? 


Y cuándo lo abren se encuentran este precioso nacimiento hecho de galletas y decorado con fondant. Creéis que llegará enterito a Navidad? 


Tened en cuenta que los hago por encargo y los puedo mandar a toda España por mensajería.

Espero que os haya encantado y que me encarguéis muchos ;)

Besos 

Victoria 

viernes, 15 de noviembre de 2013

MESA DULCE EN MORADO



La semana pasada fue mi cumpleaños y lo celebré en casa con una cena tipo buffet y una mesa dulce llenita de cosas ricas para mis invitados.




Tenía idea de hacer una mesa sofisticada y elegante y se me ocurrió hacerla en tonos morados. Esto tiene su por qué. Para empezar el morado es un color que me encanta, debe de ser que se me pega de mi hija que además del rosa le vuelve loca el "purple" y que he podido aprovechar estos manteles de organza tan bonitos que les estamos sacando un partido estupendo puesto que no es la primera vez que los ponemos en una mesa. 



El morado lo combiné con color plata, espejo y cristal con el fin de darle el toque sofisticado que andaba buscando. Los candelabros eran de cristal y plata, así como las tazas que utilicé con velas de te. La decoración de la mesa la completaba una cadena de cuentas de cristal y varias rosas de color morado.

Mas morado lo encontramos en mucho de lo dulce que hice, como estos brownies con fondant y lilas cristalizadas.

  
o gelatina de uva, auténtica "grape jelly" americana que estaba de vicio


unos pops de marsh mallow bañados en chocolate morado que mejor no os cuento como estaban porque salís derechitos a la cocina a prepararlos, mira se me está ocurriendo que es buena idea para tener cuando invitais a alguien a casa a una sesión de peli y palomitas, a que sí?


Qué mas preparé? Hice una receta de masa de galletas de mantequilla y la dividí en tres partes, una de ella para mezclar con un poquito de sal y rellenar con crema de chocolate, la forma que les dí era de pequeñas galletitas redondas con puntitos como las que venden en el super para acompañar con el queso que son saladas, sabéis?, otra parte con la mezclé con ralladura de limón y las rellené con crema de mantequilla de limón y las decoré con papel de azúcar de cebra y por último hice unas casitas de galleta de jengibre que las puse en unos vasos redondos para que asemejaran bolas de nieve, una monada!!!




y tres tartas, una de limón y merengue, otra de cholate y oreos y un bavaroise de chocolate blanco



y por último, lo mejor


Prometo que sin duda era lo mejor de la noche, me dejaron asombrada de lo buennnnniiiiiiimas que estaban estas paulovas, la próxima entrada la dedicaré este postre para que aprendáis a hacerlo porque de verdad que merece la pena.




Chic@s, disfrute muchísimo haciendo esta mesa, estaba todo delicioso y quedó muy bonito


Espero que os haya encantado.

Victoria